食卓を支える養殖業

「国内の海面養殖業の割合は?」
「あの魚って養殖の方が多いんだ?!」

このページでは、日本の養殖業の現状をグラフでご紹介します。

グラフで見る養殖業

我が国水産物の生産量推移(H2〜H27)

日本の水産物生産量グラフ

目次に戻る

危うし!!日本の魚介類自給率

日本の魚介類自給率グラフ

自給率とは
国内の消費が国産でどの程度まかなえているかを示す指標。

【参考】主要漁業生産国の食料魚介類の自給率(H21年)

各国の魚介類自給率グラフ

目次に戻る

重要なウエイトを占める海面養殖業

海面養殖業の占める割合グラフ

目次に戻る

種類が増えている海面養殖魚類

養殖魚類の割合グラフ

目次に戻る

養殖の生産比率が高い魚たち(平成27年)

養殖と天然の割合グラフ

目次に戻る